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| El "Clos de los Siete" es un proyecto vitivinicola conjunto de siete inversores franceses, situado al pie de la Cordillera de los Andes, en Vista Flores, 120 Kilometros al sur de la ciudad de Mendoza. La historia de este proyecto está estrechamente ligada a su creador, el enólogo Michel Rolland, asesor de las más prestigiosas bodegas del mundo, quien hizo posible reunir a los nombres más prestigiosos ligados a los grandes Chateaux de Bordeaux.El proyecto incluye a siste bodegas con sus respectivos viñedos; los nombres de estas sociedades han sido cuidadosamente elegidos: Altamira, Lindaflor, Monteviejo, Altaflor, Los Dassos, Herbaflor y Mariflor. El vino Clos de los Siete es el resultado de la producción de las siete propiedades en conjunto, donde cada una de ellas aporta su mejor porducción y personalidad. |
Estilo: |
Tinto potente |
Cuerpo: |
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Ligero |
A B C D E | Pesado |
Análisis |
Alcohol:
14.60
Acidez:
4.90
PH:
3.61 |
Winemaker: |
Michel Rolland |
Prensa - Pts. |
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Robert Parker:
91 pts
Wine Spectator:
88 pts
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| Bodega: |
Clos de los Siete |
| Nombre del Vino: |
Clos de los Siete
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| Cosecha: |
2007 |
| Variedad de Uva: |
Malbec 48% - Merlot 28% - Syrah 12% - Cabernet Sauvignon 12% |
| Región de Producción: |
Vistaflores, Mendoza |
| País: |
Argentina |
| Capacidad botella: |
750 ml |
| Precio: |
$ 695 |
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| Condiciones en Viñedo: |
Estación de crecimeinto caracterizada durante la primavera por la gran variabilidad de temperaturas, dias lluviosos y eventos de granizo en varias regiones. Durante el verano las temperaturas fueron adecuadas y durante los meses de marzo y abril fueron excelentes para permitir una óptima madurez de las bayas. En general se dieron niveles de alcohol algo mas bajos de lo normal y taninos suaves y elegantes en los vinos tintos. |
| Vinificación: |
Maceracion prefermentativa en frio a 10ºC durante 5 días. Remontajes y pigeage manual. Fermentacion malolactica en barricas. |
| Crianza: |
Durante 12 meses en barricas de roble frances. |
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| En la Vista: |
Rojo intenso, con tonos violáceos. |
| En la Nariz: |
Aromas a pimienta negra, especias, frutas muy maduras y cerezas. Todo sobre un fondo de cafe y chocolate muy intenso. |
| En la Boca: |
Balanceada, con buena estructura y taninos muy bien integrados, fruta madura y compleja. Amplia, plena y con un final perdurable. |
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| Potencial de Consumo*: |
Ahora - 2020. |
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| Comentarios: |
Un vino de estirpe, elegante, con estilo internacional, donde las 4 variedades utilizadas en el blend se potencian logrando un vino realmente excelente. |
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* Indica el período en el cuál se estima que el vino estará en su calidad plena para ser consumido. Se consideran buenas condiciones de almacenamiento: Temperatura 14-16ºC, Humedad 70-75%, posición horizontal de la botella. |
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